낙엽살 썸네일형 리스트형 [스테이크] 이마트 수입 부채살 스테이크. 오징어 사려고 이마트를 가서 소고기도 같이 엎어왔습니다.. 혼자 먹을 1조각만 ㅋ 혼자 먹을것만 사니 얼마 안하네요 ㅎㅎ 부채살 또는 낙엽살은 소 앞다리에서 나오는 걸로.. 정확히 떼어내면.. 앞다리 한 덩어리당 한 600~800g 정도 밖에 안나올겁니다..;; 암튼 귀한부위 암튼 스테이크용 미국산 부채살입니다. 가격은 100g에 2380원인데.. 1조각 이건 2800원이네요. 저 1조각 스테이크 집 가서 먹으려면.. ㅎㄷㄷ;;; 그냥 싸게 집에서 먹읍시다.. 연기 좀 나면 어떠하리.. 싸면 그만인걸.. ㅋ 굵은 소금 + 후추(통후추) + 올리브유를 발라서 상온에 10~20분 정도 나둡니다. 팬은 물을 떨어트려서 튀겨오를 정도?? 까지 달궈줍니다. 이정도 즘 되면 팬 주변에서 연기가 모락모락 날거에요.... 더보기 이전 1 다음
